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简介食品级不锈钢

作者:时间:2017-12-22 16:39浏览:
所谓的食品级不锈钢也就是奥氏体不锈钢.不锈钢食具容器清洁规范 GB9684-88,中华人民共和国清洁部1988-08-10批准,1989-06-01施行,本规范规则了不锈钢食具容器的清洁要求。
本规范适用于以不锈钢为质料制成的各种炊具、餐具、食具及其他触摸食物的容器和机械。

各种存放食物和容器和食物加工机械应选用奥氏体形不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr18Ni9,1Cr18Ni9).   
各种餐具:应选用马氏体形不锈钢(0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13).

目前我国生产的不锈钢水箱以0Cr18Ni9为主,也就是SUS304(日本 韩国钢号).有特别要求耐腐蚀的水箱以00Cr17Ni14Mo2(SUS316L)为主.

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